vineri, 2 decembrie 2011

Top alimente bogate in fibre


Taratele de grau, semintele de chia si lintea cruda conduc topul alimentelor bogate in fibre alimentare.

Fibrele alimentare sunt partea nedigerabila din alimentele plante/legume/fructe si sunt de 2 tipuri:
Fibrele solubile sunt fibrele ce absorb apa, devenind o substanta vascoasa, gelatinoasa ce odata ajunsa in colon este fermentata.
Fibrele insolubile sunt fibrele inerte metabolic ce adsorb apa de-a lungul sistemului digestiv, impiedicand constipatia .

Topul alimentelor bogate in fibre alimentare [g fibre per 100g]:
  • tarate de grau crude  - 42.8
  • seminte uscate de chia  - 37.7
  • linte cruda - 30.5
  • drojdie uscata - 22
  • cereale de grau gata de consum - 17.6
  • naut crud - 17.4
  • fulgi de cocos - 16.3
  • orz crud - 15.6
  • tarate de ovaz - 15.4
  • secara sau paine de secara  - 16.5
  • migdale - 12.2
  • ovaz - 10.6
  • fistic crud - 10.3
  • fasole alba mica gatita - 10.5
  • cereale instant - 10.1
  • fistic prajit - 9.9
  • banane uscate - 9.9
  • smochine uscate - 9.8
  • nuci pecane crude - 9.6
  • faina integrala - 9.5 
  • nuci pecan prajite - 9.4
  • boabe mature de soia, crude - 9.3
  • pulpa de cocos cruda - 9
  • anghinare  gatita - 8.6
  • alune crude - 8.5
  • piersici uscate - 8.2
ATENTIE: doza zilnic recomandata de fibre este de 20-35g , in functie de aportul de calorii (de exemplu, la 2000 de calorii se recomanda 25g fibre)-sursa


Enjoy,
AndrEyya

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Disqus for ViataAreGust

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...